آموزش کیک کافی شاپی

دوره آموزش پخت کیک های کافه ای (کیک کافی شاپی) به مدت 16 ساعت آموزش عملی در کارگاه کیک پزی آموزشگاه فن آموزان برگزار میگردد. در دوره کیک های کافه ای، شما با کیک های محبوب و پرطرفداری که در کافی شاپ ها سرو میشوند آشنا می شوید و نحوه پخت و آماده سازی و سرو آن ها را به صورت عملی یاد می گیرید. این دوره به شما این امکان را می دهد که با استفاده از روش های دقیق و کاربردی، کیک های خوشمزه و زیبا بپزید و در کافی شاپ ها یا در منزل از آن ها را سرو کنید. دوره کیک کافه ای توسط قنادهای مجرب و با تجربه آموزشگاه دنیز برگزار می شود و شما پس از پایان دوره، مدرک بین المللی فنی و حرفه ای دریافت خواهید کرد.

در این دوره، شما با پخت و سرو انواع کیک های کافه ای مانند کیک هویج و گردویی، کیک شکلاتی، کیک ردولوت و نارگیلی، کیک های نسکافه ای و مدل های مختلف چیزکیک آشنا می شوید و نحوه پخت، تزئین و سرو آن ها را فرا میگیرید. این دوره به شما کمک می کند تا با اعتماد به نفس بالا، در کافه های مختلف شروع به کار کنید و یا در خانه و میهمانی های خود از پخت و سرو این نوع کیک ها لذت ببرید.

برای دوره های آموزش کافی شاپ و باریستا و همچنین آموزش شیرینی پزی و کیک پزی، ما در آموزشگاه فن آموزان تمام تجهیزات و لوازم مورد نیاز برای کار عملی از جمله مواد اولیه، فر، لوازم ایمنی و تزئینی را به تعداد مورد نیاز شرکت کنندگان آماده کرده ایم و از این رو این دوره به صورت کاملاً عملی برگزار میشود و تا انتهای دوره انواع مدل های کیک کافی شاپی را در کلاس آماده و سرو میکنیم.

سرفصل های دوره پخت کیک کافی شاپی به صورت جامع از مباحث شناخت انواع کیک و مواد اولیه آغاز شده و تا مباحث پیشرفته یعنی پخت و سرو مدل های مختلف کیک کافه ای ادامه خواهد داشت به شکلی که در انتهای دوره انتظار میرود که شرکت کنندگان بدون نیاز به کمک و به تنهایی بتوانند انواع مدل کیک کافه ای را آماده و سرو نمایند.

دوره کیک های کافی شاپی به صورت حضوری برگزار میگردد و پس از اتمام دوره به شرکت کنندگانی که موفق به سپری کردن آزمون نهایی شوند مدرک بین المللی پخت کیک های کافه ای اهدا خواهد شد. همچنین پس از دوره پشتیبانی نامحدود از کارآموزان توسط اساتید صورت خواهد گرفت.

ویدیو معرفی دوره پخت کیک های کافه ای

ویدئو
شرایط مورد نیاز جهت شرکت در دوره

حداقل سن : 14 سال

حداقل مدرک تحصیلی : سیکل

جنسیت : آقا / خانم

پیش نیاز : ندارد

پایان خدمت : نیاز ندارد

محل برگزاری : تهران و شعبات

شهریه: 2/500/000 تومان

مدت آموزش: 16 ساعت

ویژگی‌های این دوره

نوع برگزاری : تئوری و عملی

پشتیبانی بعد از دوره : دارد

معرفی خوابگاه : دارد

کلاس رایگان مشاوره راه اندازی کسب و کار : دارد

سرفصل های دوره پخت کیک کافی شاپی

logo gold

آموزش پخت و آماده سازی انوع کیک کافی شاپی

آموزش پخت و آماده سازی کیک کافی شاپی شکلاتی

آموزش پخت و آماده سازی کیک کافه ای دبل چاکلت

آموزش پخت و آماده سازی انواع کیک نسکافه ای برای کافه

آموزش پخت و آماده سازی کیک کافی شاپ نوتلا

آموزش پخت و آماده سازی کیک کافه ای هویج و گردو

آموزش پخت و آماده سازی کیک کافی شاپ ردولوت

آموزش پخت و آماده سازی کیک نارگیلی مناسب سرو در کافه

آموزش پخت و آماده سازی کیک کافی شاپی گردویی

آموزش پخت و آماده سازی انواع چیز کیک ها با فیلینگ های مختلف

آموزش پخت و آماده سازی طرز تهیه انواع وافل

آموزش پخت و آماده سازی انواع کاپ کیک (با فیلینگ های مختلف)

آموزش پخت و آماده سازی طرز تهیه انواع ترافل

آموزش پخت و آماده سازی انواع جارکیک برای کافه

آموزش پخت و آماده سازی درست کردن انواع دونات

آموزش پخت و آماده سازی نحوه سرو و نگهداری انواع کیک های کافی شاپی

آموزش پخت و آماده سازی کار با انواع ماسوره ها

آموزش پخت و آماده سازی تهیه کرمچیز مناسب کاور و فیلینگ

آموزش پخت و آماده سازی خامه کشی و گاناش کشی اصولی

آموزش پخت و آماده سازی شکلات های دست ساز

آموزش پخت و آماده سازی ماربلینگ شکلات

آموزش پخت و آماده سازی کار با شکلات و رنگ کردن شکلات

آموزش پخت و آماده سازی رنگ آمیزی خامه شکلاتی

آموزش پخت و آماده سازی رنگ آمیزی خامه

آموزش پخت و آماده سازی فرم دادن اصولی خامه

آشنایی با انواع رنگ های خوراکی

آموزش پخت و آماده سازی فیلینگ گذاری متناسب با هر کیک

آموزش پخت و آماده سازی انواع گاناش ها

آموزش پخت و آماده سازی کار با تجهیزات تهیه کیک کافه ای و روشهای نگهداری از آنها

شناخت همه ابزارهای پخت کیک های کافی شاپی و کابردهای هر کدام

نمایش بیشتر
نظر کارآموزان دوره کیک کافی شاپی فن آموزان
ویدئو
ویدئو
ویدئو

هزینه آموزش کیک کافی شاپی

دوره آنلاین
دوره پخت کیک های کافه ای درحال ضبط
ثبت نام
دوره حضوری با 30% تخفیف
دوره پخت کیک های کافه ای 3/600/000 تومان 2/500/000 تومان
ثبت نام
دوره خصوصی
دوره پخت کیک های کافه ای 6/000/000 تومان
ثبت نام

برای یک شروع قدرتمند این ویدئو را حتما ببینید

ویدئو

خصوصیات دوره پخت کیک های کافه ای در آموزشگاه فن آموزان

  • این دوره به مدت 16 ساعت آموزش تخصصی پخت و سرو کیک های کافی شاپی به صورت حرفه ای میباشد.
  • دوره پخت کیک کافه ای از مباحث مقدماتی شناخت انواع کیک تا مباحث پیشرفته پخت و سرو کیک برگزار میشود و کاملاً عملی خواهد بود.
  • تمامی تجهیزات و لوازم لازم برای آموزش عملی دوره پخت کیک در کارگاه های آموزشی را فراهم کرده ایم تا تمامی مراحل آموزش عملی باشد.
  • دوره پخت کیک کافه ای به صورت حضوری و توسط اساتید و قنادهای مجرب و با تجربه شیرینی و کیک پزی برگزار میشود.
  • بعد از پایان دوره انتظار میرود که شرکت کنندگان تسلط کامل بر همه سرفصل های آموزش داده شده را داشته باشند و در صورتی که سوال یا نکته ای مبهم در طول دوره و نیز بعد از دوره وجود داشته باشد، می توانند با اساتید دوره رفع اشکال کرده و بپرسند.
  • در این دوره سعی شده تا کامل ترین سرفصل های آموزش استاندارد برای پخت کیک کافی شاپی تدریس شود.
  • در پایان دوره و پس از اتمام سرفصل های دوره در صورتی که کارآموزان در آزمون های فنی حرفه ای نمره قبولی را کسب کنند مدرک رسمی فنی و حرفه ای برای دوره پخت و قنادی کیک های کافه ای صادر و به شرکت کنندگان اعطا می شود.
  • 30 درصد تخفیف در هزینه دوره جهت سهولت شرکت در دوره برای علاقه مندان و کارجویان در نظر گرفته شده است.

کاراموزان عزیز دقت داشته باشند که ما در آموزشگاه فن آموزان تمام تلاش و سعی مان بر اینست که کارآموزان بعد از گذراندن این دوره وارد بازار کار شده بنابراین این دوره به صورت صفر تا صد از مبتدی تا پیشرفته از “آموزش تا اشتغال” برگزار میگردد.

دوره جامع آموزش پخت کیک کافی شاپی

پخت کیک ‌های کافی شاپی یکی از مهارت ‌های بسیار کاربردی و خلاقانه در صنعت شیرینی و قنادی است. در این مهارت، افراد می ‌آموزند چگونه انواع مختلفی از کیک ‌های لایه‌ ای، اسفنجی و خامه ‌ای را که معمولا در کافه‌ ها و کافی ‌شاپ ‌ها عرضه می‌ شود، تهیه کنند.

یادگیری پخت این کیک‌ ها برای علاقه ‌مندان به شغل قنادی و شیرینی ‌پزی، صاحبان کافی ‌شاپ و هم چنین افرادی که به دنبال پذیرایی از میهمانان خود به بهترین شیوه هستند، بسیار مفید و کاربردی است. آموزش این مهارت در قالب دوره‌ های تخصصی، فرصت خوبی را برای فراگیری روش‌ ها و تکنیک‌ های کاربردی پخت این نوع کیک ‌ها فراهم می ‌کند.

آموزشگاه فن‌ آموزان، دوره جامع پخت کیک‌ های کافی شاپی را با بهره‌ گیری از مدرسان مجرب برگزار می‌ کند که در آن، فراگیران علاوه بر آشنایی با انواع خمیر ها و فیلینگ ‌ها، مهارت طراحی، تزیین و چیدمان این کیک ‌ها را نیز فرا می ‌گیرند. به علاوه دوره مشاوره و راهنمایی ورود به بازار کار و موفقت شغلی به طور رایگان برای همه شرکت کنندگان برگزار خواهد شد. با ما همراه باشید تا اطلاعات تکمیلی در مورد حرفه پخت کیک کافی کافه ای یادگیری آن در آموزشگاه فن آموزان را دریافت کنید.

وظایف شغلی قنا کافی شاپی

شیرینی ‌پزان و قنادان کیک ‌های کافه ‌ای در یک روز کاری معمول، وظایف زیر را برعهده دارند:

  • تهیه مواد اولیه مورد نیاز
  • آماده ‌سازی انواع خمیر های پایه و کرم چیز
  • طراحی و آماده‌ سازی انواع فیلینگ ‌ها در طعم های های شکلاتی، میوه‌ ای و غیره
  • پخت خمیر و فیلینگ بر اساس دما و زمان مشخص
  • پخت  کیک های کافی شاپی در طعم های مختلف شکلاتی، نسکافه ای، هویج و گردو
  • پخت انواع مختلف چیز کیک
  • پخت وافل و کاپ کیک با فیلینگ های متفاوت
  • پخت جارکیک و دونات
  • خامه کشی و گاناش کشی
  • برش خمیر و تزیین ظاهری کیک‌ ها با طرح ‌ها و تکنیک ‌های هنری
  • انجام تزیینات برای کیک
  • نظارت بر کیفیت و طعم کیک‌ ها
  • بسته ‌بندی و آماده‌ سازی برای عرضه به مشتری
  • رعایت استاندارد های بهداشتی
  • نگهداری صحیح مواد غذایی

بنابراین، آن ها مسئولیت بسیار مهمی در تهیه و تولید کیک‌ های کافی شاپی با کیفیت و بهداشتی دارند.

بازار کار و درآمد پخت کیک های کافی شاپی

با توجه به محبوبیت فزاینده کافی ‌شاپ‌ ها در کشورمان، بازار کار شیرینی ‌پزان و قنادان کیک ‌های کافه ‌ای در وضعیت خوب و رو به رشدی قرار دارد. میزان درآمد افراد شاغل در این زمینه بستگی به تجربه، خلاقیت، تسلط فنی، کیفیت کار و البته محل کار دارد.

عواملی همچون چیدمان زیبای کیک ‌ها، طراحی جذاب، رنگ ‌آمیزی و تزئینات هنری، انتخاب مناسب مواد اولیه و تازگی محصولات تولیدی می ‌تواند در افزایش درآمد موثر باشد.

در کشورهای پیشرفته مانند آمریکا و اروپا، کار قنادی و پخت انواع کیک به صورت تخصصی انجام می ‌شود و شاغلان این حوزه درآمد های بالایی کسب می ‌کنند. صنعت آشپزی و کیک پزی در کشور های خارجی با سرعت بالایی رو به رشد است و فعالین این حوزه بسته به مهرات و سابقه کاری خود می توانند درآمد های بالایی را کسب کنند.

دوره کیک کافی شاپی فن آموزان شامل چه مباحثی است؟

شرکت کنندگان در دوره آموزش پخت کیک کافی شاپی با طرز تهیه و آماده سازی انواع کیک های قابل سرو در کافه ها آشنا می شوند. در ابتدا روش تهیه کیک های کافی شاپی شکلاتی، دبل چاکلت، هویج و گردو، نسکافه ای، نارگیلی، گردویی و غیره به طور صفر تا صد آموزش داده می شود. سپس به سراغ یادگیری طرز پخت انواع چیز کیک ها با فیلینگ های متنوع و کیک های ردولوت می رویم.

در این کلاس، کارآموزان با نحوه آماده سازی انواع وافل، ترافل و جارکیک برای کافه ها آشنا شده و دونات ها را با روش های مختلف تزئین می کنند. به علاوه سرفصل های تخصصی در مورد استفاده از رنگ های خوراکی، ماسوره ها، آماده کردن شکلات های دست ساز، خامه کشی و گاناش کشی به طور کاملا اصولی در اختیار افراد قرار خواهد گرفت تا در نهایت پس از تسلط بر راهکار های سرو کیک های کافی شاپی و نگهداری از تجهیزات پخت کیک، بتوانند کارگاه های شیرینی پزی و کیک پزی خود را تاسیس کنند.

مزایای شرکت در دوره کیک کافی شاپی

در دوره آموزش پخت کیک کافی شاپی می ‌توانید بدون نیاز به هیچ‌ گونه سابقه یا مدرکی، تمام مهارت‌ های لازم برای تبدیل شدن به یک کیک ‌پز حرفه ‌ای را یاد بگیرید. از مبانی کیک ‌پزی گرفته تا انواع مواد اولیه، طرز تهیه خمیر های مختلف، تزئین و طراحی کیک ‌های کافی شاپی، همه و همه را به شما یاد می‌ دهیم. علاوه بر این ها، درباره راه‌ اندازی و مدیریت یک کافه و فروشگاه کیک نیز به شما آموزش ‌های لازم ارائه خواهد شد.

علاوه بر آموزش ‌های نظری و تئوری‌ های پایه، کارگاه ‌های عملی مجهزی نیز در اختیارتان قرار می ‌گیرد تا بتوانید به صورت عملی و با راهنمایی اساتید باتجربه، انواع خمیر ها، کیک ‌ها و تزئینات کیک های کافه ‌ای را تهیه کنید. هم چنین با انواع وسایل، تجهیزات و مواد اولیه مورد نیاز آشنا خواهید شد. در نهایت پس از گذراندن دوره و کسب مهارت‌ های لازم، می ‌توانید به راحتی یک کافه یا فروشگاه کیک راه ‌اندازی کرده و از این طریق اشتغال ‌زایی کنید.

ما برای موفقیت شما در این حرفه، حمایت‌ های لازم را به صورت نامحدود ارائه می ‌دهیم. پشتیبانی و مشاوره تنها محدود به زمان برگزاری کلاس ‌ها نیست. شما می ‌توانید پس از پایان دوره نیز هر زمان که نیاز به راهنمایی داشتید، با کارشناسان و اساتید مجرب ما در ارتباط بوده و سوالات، چالش ‌ها و مشکلات خود را مطرح کنید. خیالتان راحت! ما همواره و در هر مرحله ‌ای که هستید کنارتان بوده و با ارائه راهکار های کاربردی، شما را در مسیر موفقیت و درآمد زایی از این حرفه همراهی می ‌کنیم.

با بهره‌ گیری از اساتید باتجربه و ماهر، مهارت‌ های دستی خود را تقویت کرده و آمادگی لازم برای فعالیت حرفه ‌ای و راه‌ اندازی کسب ‌و کار در زمینه‌ کیک ‌پزی کافی شاپی را پیدا می ‌کنید. مطمئن باشید پس از گذراندن این دوره‌ کاربردی، دانش و مهارت لازم برای موفقیت در این عرصه را کسب کرده‌ اید.

ما علاوه بر ارائه مهارت‌ های فنی پخت کیک‌ کافی شاپی، مشاوره ‌های تخصصی راه‌ اندازی کسب‌ و کار و کارگاه کیک ‌پزی نیز به شما ارائه می‌ کنیم تا بتوانید بلافاصله پس از اتمام دوره، به عنوان یک کیک ‌پز حرفه‌ ای مشغول به فعالیت شده و درآمد زایی کنید. مشاوران ما با ارائه راهکار ها و توصیه‌ های کاربردی، شما را در راه ‌اندازی و مدیریت موفق کسب ‌و کارتان یاری می ‌کنند تا بتوانید درآمد عالی از این حرفه کسب نمایید.

عزیزان ساکن شهرستان‌ ها که علاقه ‌مند به شرکت در دوره هستید، می ‌توانید بدون هیچ دغدغه ‌ای از امکانات اقامتی راحت و مناسب ما استفاده کنید. ما مجموعه‌ ای از خوابگاه های ارزان ‌قیمت و با کیفیت را در نزدیکی محل برگزاری کلاس ‌ها در نظر گرفته ‌ایم تا شما بتوانید طی دوره، بدون هیچ دغدغه ‌ای، با آسودگی کامل به یادگیری بپردازید. پس اگر در شهرستان ‌ها زندگی می ‌کنید، نگران اقامت نباشید.

یکی از امتیازات ویژه‌ شرکت در دوره‌ ما، اخذ گواهینامه معتبر و بین ‌المللی پس از پایان کلاس ‌ها است. این مدرک می ‌تواند دریافت تسهیلات مالی برای راه ‌اندازی کارگاه های قنادی و کیک پزی و هم چنین ویزای کار و مهاجرت به سایر کشور ها را برای شما آسان کند.علاوه بر این، گواهینامه‌ صادر شده، مدرکی برای اثبات مهارت و تخصص شما در زمینه‌ کیک ‌پزی بوده و شانس استخدام شدن در کافه ‌ها و فروشگاه‌ های معتبر را افزایش می ‌دهد.

شهریه‌ دوره‌ آموزشی ما با 30 درصد تخفیف ارائه می ‌شود. این تخفیف ویژه به منظور فراهم کردن امکان آموزش با کمترین هزینه برای علاقه ‌مندان است. هم چنین شما می ‌توانید شهریه را به دو قسط و طبق توان مالی ‌تان پرداخت کنید. نصف مبلغ شهریه قبل از شروع کلاس‌ ها و مابقی در هفته دوم پرداخت می شود. با توجه به ظرفیت محدود، برای رزرو جایگاه خود مبلغ 500 هزار تومان پیش ‌پرداخت نموده و سپس نسبت به ثبت ‌نام نهایی و انتخاب روز و ساعت کلاس اقدام کنید.

مشاهده بیشتر
امتیاز بدهید

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *