آموزش کافی شاپ و کافه داری

از طریق دوره صفر تا صد و عملی آموزش کافی شاپ، یک تجربه یادگیری واقعا عملی را توسط تیم مربیان حرفه ای آموزشگاه فن آموزان دریافت می کنید. در طی 45 ساعت کلاس آموزشی جامع، کار اموزان دوره کافی شاپ ، آموزش دقیق کسب و کار قهوه و آموزش عملیات کافی شاپ را دریافت خواهند کرد.

کارآموزان همه چیز را از نحوه نوشتن یک طرح تجاری کافی شاپ، پیش بینی هزینه های راه اندازی، انتخاب تجهیزات، برنامه ریزی منو، مدیریت عملیات، تولید نوشیدنی ها یاد خواهند گرفت. این کلاس آموزش جامع کاملاً کلیدی است، به این معنی که هیچ کلاس اضافی یا خدمات اضافی لازم نیست. ما هیچ چیز را دریغ نمی کنیم. همه منابع مشاوره دقیق ما شامل یادداشت های کلاس، طرح های کافه، راهنمای عملیات، برنامه مالی و غیره بدون هزینه اضافی شامل می شوند. پس از اتمام دوره، کارآموزان مدرک بین المللی شناخته شده تجارت کافی شاپ را دریافت خواهند کرد.

یاد می گیرید که چگونه کسب و کار کافی شاپ خود را بدون نیاز به تجربه قبلی افتتاح کنید. چگونه برای راه اندازی و رشد کسب و کار کافی شاپ مستقل خود، به صورت برنامه ای و گام به گام اقدام کنید. ما شما را تشویق می کنیم تا با بهره گیری از نکات و تجربه های اساتید حرفه ای ما در پیروی از روند های فعلی صنعت، کافی شاپ خود را باز کنید، یا جان تازه ای به کافی شاپ موجود خود بدهید. آموزش ها و سرفصل ها از مبتدی تا پیشرفته تنظیم شده است تا افراد با هر پیش زمینه ای بتوانند در این دوره نام نویسی کرده و هم سطح با دیگر شرکت کنندگان مهارت های مختلف کافه داری را کسب کنند و به درآمد بالا برسند. این دوره مکمل دوره آموزش باریستا می باشد و شما را به یکی از حرفه ای ترین افراد این حوزه تبدیل می کند. در ادامه میتوانید سرفصل های کامل دوره کافی شاپ را مشاهده نمایید.

فیلم معرفی دوره کافی شاپ

ویدئو
شرایط مورد نیاز جهت شرکت در دوره

حداقل سن : 14 سال

حداقل مدرک تحصیلی : سیکل

جنسیت : آقا / خانم

پیش نیاز : ندارد

پایان خدمت : نیاز ندارد

محل برگزاری : تهران و شعبات

شهریه: 4/500/000 تومان
مدت آموزش: 45 ساعت
ثبت نام در کلاس مجازی ثبت نام در کلاس حضوری
ویژگی‌های این دوره

نوع برگزاری : تئوری و عملی

پشتیبانی بعد از دوره : دارد

معرفی خوابگاه : دارد

کلاس رایگان مشاوره راه اندازی کسب و کار : دارد

سرفصلهای دوره آموزش کافی شاپ

logo gold

آموزش کار با دستگاه های صنعتی کافی شاپ

آموزش تهیه و سرو انواع قهوه (اسپرسو، آمریکانو ،کاپوچینو ، ماکیاتو ،فلت وایت ،کورتادو، موکاچینو، قهوه فرانسه ، قهوه عربی و قهوه ترک)

آموزش تخصصی لته آرت (شیمی شیر ، فوم گیری صحیح و اصولی )

آموزش آفوگاتو

آموزش تهیه و سرو انواع نوشیدنی های سرد (انواع اسموتی،کوکتل،شیک ها،دتاکس،فراپه و انواع پانچ)

آموزش هات چاکلت

آموزش انواع دمنوش

آموزش پاستا و کاربونا

آموزش کرپ و پنکیک

آموزش پنینی

اموزش شناخت دانه قهوه و نحوه فرآوری دانه قهوه و رُست قهوه

اموزش انواع قهوه های دمی(V60 ، کمکس ، ائروپرس ، کلد برو ، فرنچ پرس و قهوه ترک)

آموزش انواع قهوه های بر پایه اسپرسو (آمریکانو ، کاپوچینو ، کارامل ماکیاتو ، موکا )

اموزش انواع قهوه های سرد (آیس کافی ها)

اموزش کلیه مهارت های بارتندری و معرفی ابزارها و تجهیزات بار سرد

اموزش انواع نوشیدنی های سرد ( انواع شیک و اسموتی و ماکتیل ) و گارنیش مدرن

اموزش ساخت سیروپ های دست ساز

آموزش اصول ارتباط با مشتری و مشتری مداری

آموزش اصول نگهداری و بهداشت کافی شاپ

اموزش کلیه مهارت های باریستایی بر اساس سیلابس های SCA )انجمن تخصصی قهوه)

آموزش کار با دستگاه های آسیاب مختلف

آموزش کار با دستگاه اسپرسو صنعتی

آموزش انتخاب قهوه مناسب و ترکیبات آن

اموزش حرفه ای کار با دستگاه های صنعتی موجود در کافه

اموزش منونویسی و کنترل کاست

اموزش نظافت دستگاه و سرویس کاری ماشین اسپرسو و بهداشت کافی شاپ

مشاوره جهت اخذ جواز کسب کسب، قوانین اتحادیه و بهداشت و اماکن

اموزش نحوه صحیح و اصولی دکوربندی

مشاوره جهت راه اندازی کافه و خرید تجهیزات

اموزش آمادگی جهت شرکت در مسابقات قهوه و باریستا

هزینه آموزش کافی شاپ و کافه داری

دوره آنلاین
دوره آموزش کافی شاپ
3/500/000 تومان
ثبت نام
دوره حضوری
با 30% تخفیف
دوره آموزش کافی شاپ
5/850/000 تومان
4/500/000 تومان
ثبت نام
دوره خصوصی
دوره آموزش کافی شاپ
8/000/000 تومان
ثبت نام

برای یک شروع قدرتمند این ویدئو را حتما ببینید

ویدئو

چرا دوره کافی شاپ در فن آموزان را باید شرکت کنید؟

علاوه بر ارائه نوشیدنی ها، بسیاری از کافی شاپ ها نیز انواع شیرینی ها، کیک ها، کوکی ها و دسرها را نیز ارائه می دهند. برخی از کافی شاپ ها همچنین محصولاتی مانند ساندویچ ها، بستنی ها، وافل ها و پنکیک ها نیز در فهرست منو خود دارند.

بعضی از کافی شاپ ها نیز فضایی برای کسانی که می خواهند جلسه های کاری و دوستانه برگزار کنند یا جایی برای استراحت و تفکر کردن کوتاه نیاز دارند را فراهم می کنند. در این فضاها، معمولا وای فای رایگان و راحتیهای دیگر از جمله پریز برق نیز فراهم می باشد.

همچنین معمولا برخی از کافی شاپ ها دکوراسیونهای منحصر به فردی دارند که عکس ها، نقاشی ها، سبک معماری و دیگر عوامل می توانند محیط را دوستانه تر، روحانی تر یا شادتر نمایان کنند. در کل، کافی شاپ ها به دلایل مختلفی مورد علاقه مردم قرار گرفته اند و تبدیل به یک فضای اجتماعی مهم و محبوب شده اند.

در این دوره ، شما نه تنها می آموزید که چگونه یک کافی شاپ را مدیریت کنید، بلکه همچنین با اصول طراحی داخلی کافی شاپ آشنا می شوید. در ابتدا، شما مفاهیم پایه مدیریت کافی شاپ را به دست می آورید، از جمله مهارت هایی مانند مدیریت اجرایی، برنامه ریزی مالی و رهبری تیم و سپس ، به موضوعات پیشرفته مانند بازاریابی و تبلیغات، مدیریت منابع انسانی و بهبود عملکرد می پردازید.

بعد از مفاهیم مدیریت کافی شاپ، شما با اصول طراحی داخلی کافی شاپ آشنا می شوید. این شامل مواردی مانند استفاده از رنگ و نور، مبلمان و دکوراسیون داخلی، نگاهی خواهید داشت. در انتها، شما راهکارهای عملی برای مدیریت کیفیت در کافی شاپ خود را فرا خواهید گرفت.

بنابراین، اگر شما به دنبال ایجاد یک کافی شاپ موفق و متفاوت هستید، آموزش کافی شاپ مقدماتی تا پیشرفته می تواند به شما کمک کند. در طول این دوره، شما مهارت های مدیریتی و طراحی داخلی را فرا خواهید گرفت و به شما کمک خواهد کرد تا یک کافی شاپ منحصر به فرد راه اندازی و مدیریت کنید.

 

دوره آموزش کافی شاپ آموزشگاه فن آموزان

همه چیز در کارگاه های مجهز آموزشگاه فن آموزان توسط اساتید حرفه ای و با تجربه تدریس می شود و همه چیز هایی که در قلمرو قهوه و چای در حال تکامل هستند را منعکس کنیم. با آموزش عملی کافی شاپ فن آموزان روی موفقیت کافی شاپ خود سرمایه گذاری کنید. هنر و علم قهوه مخصوص با طعم عالی را از متخصصان با تجربه قهوه ما بیاموزید. آن ها از نکات صنعت قهوه تخصصی و نحوه انتقال دانش و مهارت های خود به شما و کارکنانتان آگاه هستند.

شهریه دوره آموزش کافی شاپ

آموزش شما در آموزشگاه فن آموزان فقط یک دوره نیست، بلکه یک تجربه واقعی است. در طول دوره آموزش کافی شاپ خود می توانید با تیم ما در تمام مراحل به طور عملی کار کنید. یکی از ملاک های اصلی در انتخاب آموزشگاه کافی شاپ، هزینه ثبت نام در دوره می باشد. به طور کلی شهریه دوره آموزشی بالا یا پایین نمی تواند به طور 100 درصدی موفقیت در این حرفه را برای شما تضمین کند. چرا که داشتن مهارت تجربی و عملی عامل موثر می باشد. آموزشگاه فن آموزان تخفیف 30 درصدی را برای ثبت نام در دوره کافی شاپ در نظر گرفته است. کلاس آموزشی کافی شاپ در دو سطح عادی و تخصصی برگزار می شود. تمام مباحث و سرفصل های آموزشی در هر دو سطح یکسان بوده و تنها از لحاظ تعداد افراد ثبت نامی متفاوت است. شهریه آموزشی دوره عادی کافی شاپ 5/000/000 تومان بوده که با اعمال تخفیف 30 درصدی به مدت کوتاه 3/500/000 تومان می باشد. هزینه شرکت در دوره تخصصی کافی شاپ به میزان 5/000/000 تومان می باشد.

طول دوره آموزش کافی شاپ

برنامه کامل آموزش کافی شاپ در برنامه گام به گام تا موفقیت راه اندازی کافی شاپ گنجانده شده است. پیروی از این برنامه تمام ابزار های مورد نیاز برای افتتاح یک کافی شاپ را در اختیار شما قرار می دهد. دوره آموزش کافی شاپ به مدت 45 ساعت بوده که به طور عمده روی کار عملی زمان گذاشته می شود.

در طول سال ‌ها، متوجه شده ‌ایم که آموزش مداوم کلید موفقیت بلند مدت است. بازدید مجدد از این دوره ‌های آموزشی برای کسانی که نیاز به تجدید مهارت‌ های خود برای حفظ خدمات با کیفیت بالا و ثبات دارند، عالی است. بنابراین پشتیبانی نامحدود و تجدید دوره رایگان برای تکمیل تاثیر آموزش فنی و حرفه ای کافی شاپ از مزایای شرکت در دوره آموزش کافی شاپ آموزشگاه فن آموزان می باشد.

مدرک فنی و حرفه ای دوره آموزش کافی شاپ

پس از اتمام دوره کافی شاپ، به افراد شرکت کننده مدرک فنی و حرفه ای دوره آموزش کافی شاپ تعلق می گیرد. ای مدرک اعتبار بالایی در داخل و  خارج از کشور داشته و تضمین کننده توانایی فرد در به دست آوردن سرمایه مورد نیاز برای کسب و کار، ظرفیت تولید، ارزیابی و بهبود محصول می باشد. هم چنین با نشان دادن این مدرک به صاحبان کسب و کار کافی شاپ ها، آن ها متوجه می شوند که شما در مورد پرسنل، امکانات، عوامل موفقیت و بودجه مورد نیاز برای کسب و کار دانش تخصصی دارید و توانایی مدیریت و راه اندازی کسب و کار به صورت روزانه را دارید. مدرک فنی و حرفه ای نیز بین المللی بوده و دو زبانه است. اخذ این مدرک را به افرادی که به دنبال مهاجرت کاری به کشور های خارجی را دارند پیشنهاد می کنیم.

دوره آموزش کافی شاپ مناسب چه کسانی است؟

کسب و کار قهوه نه تنها رونق دارد، بلکه در حال تقسیم بندی نیز هست. اگر هدف ما باز کردن یک کافی‌ شاپ یا کافی شاپ های زنجیره ‌ای است، یکی از اولین تصمیم ‌هایی که باید بگیرید این است که درباره مفهوم، نوع مغازه‌ای که می‌ خواهید بسازید تصمیم بگیرید. از کافه کلاسیک گرفته تا کافی ‌شاپ تخصصی. این دوره برای افرادی مناسب است که با داشتن روحیه مدیریتی می توانند با ارتباط مستقیم با مشتری، رضایت او را جلب کرده و باعث شود به یک مشتری دائمی تبدیل شود.

شغل کافی شاپ ساعت دقیقی نداشته و حتی ممکن است به صورت شبانه روزی درگیر انجام کار های مربوطه باشید. بنابراین افرادی برای ورود به این حرفه مناسب هستند که بتوانند زمان کافی را برای این شغل در نظر بگیرند. برای کسب موفقیت در این شغل لازم است صبور بوده و به صوت دقیق و ظریف کار ها را انجام داد.

دوره آنلاین کافی شاپ

مستقیماً از خانه، بدون نیاز به رفت و آمد و هزینه می توانید در دوره آنلاین کافی شاپ شرکت کنید. حتی از این طریق نیز می توان نکات و ایده های مهمی را برای پروژه راه اندازی کافی شاپ دریافت کرد. دوره آنلاین کافی شاپ در آموزشگاه فن آموزان در حال برگزاری است. فیلم های آموزشی با استفاده از تجهیزات فیلم برداری پیشرفته و هم چنین  گروه تدوین حرفه ای در دسترس کاربران قرار گرفته و می توانند به صورت دائمی به آن دسترسی داشته باشند. به علاوه پشتیبانی نا محدود از شرکت کنندگان دوره آنلاین و تجدید دوره رایگان نیز فراهم شده است.

سرمایه لازم برای ورود به بازار کار حرفه کافی شاپ

در اولین قسمت از راه اندازی کافی شاپ است، باید به دنبال یک مکان با موقعیت عالی برای کافی شاپ باشید. پس از یافتن مکان، باید روی تجزیه و تحلیل مالی، هزینه غذا، استراحت و سپس طرح کسب و کار کار کنیم. تنها پس از این مراحل، ما تمام داده ها را برای تصمیم گیری در مورد هدف مناسب و محصولات مناسب در منو خواهیم داشت. ساخت منو، گرایش های جدید، چیدمان و تزئینات، تجهیزات، دستگاه های اسپرسو ساز و سایر ابزار ها از موارد مهم برای ورود به بازار کار حرفه ای کافی شاپ می باشد که نیاز به سرمایه دارد.

نمی توان به طور دقیق سرمایه لازم برای ورود به بازار کار حرفه ای کافی شاپ را تعیین کرد. به این علت که هزینه اجاره و خرید مغازه برای کافی شاپ در موقعیت های مختلف، تفاوت داشته و هم چنین هزینه خرید تجهیزات نیز بسته به کیفیت، مدل و تعداد در نوسان است.

بازار کار و میزان درآمد حرفه کافی شاپ

حرفه کافی شاپ یکی از حرفه های جدید در صنعت امروزی می باشد که به سرعت در حال گسترش است. تنوع سلیقه افراد و تمایل آن ها به حضور در کافی شاپ ها با سبک های مختلف باعث شده است که افراد زیادی طرفدار صرف وعده های غذایی و نوشیدنی ها در کافی شاپ ها شوند. به همین دلیل بازار کار شغلی عالی و رو به پیشرفیت را برای این حرفه تازه تاسیس و پر طرغدار می توان متصور شد.

به همین جهت درآمد شغل کافی شاپ بسیار عالی بوده و به عوامل متعددی وابسته است. موقعیت مکانی کافی شاپ، ساعت کاری، تنوع نوشیدنی ها و وعده های غذایی، سبک چیدمان و دکوراسیون کافه و به علاوه مدیریت و مهارت افراد حاضر در کافه از عوامل تاثیر گذار در درآمد کافی شاپ ها می باشد. ارتباط مناسب بمشتری و تبلیغات از مهم ترین فاکتور های تاثیر گذار بر درآمد کافی شاپ ها می باشد.

مهارت های کسب شده پس از شرکت در دوره آموزش کافی شاپ

از ابتدای شروع برگزاری دوره آموزش کافی شاپ، ما خستگی ‌نا پذیر کار کرده‌ ایم تا اطمینان حاصل کنیم که این دوره نه تنها قوی‌ ترین و دقیق ‌ترین دوره در نوع خود است – بلکه در دسترس ‌ترین و آسان ‌ترین دوره است. برنامه درسی در آموزشگاه فن آموزان همیشه در حال تکامل است تا با سرعت و جهتی که صنعت قهوه تخصصی و مصرف کننده در آن حرکت می کنند مطابقت داشته باشد. ما دائماً در حال بهبود سیستم‌ های آموزشی، منابع و محیط آموزشی خود هستیم تا اطمینان حاصل کنیم که دانش ‌آموزان ما برای رویارویی با آن چه در پیش است آماده هستند. رویکرد مدرن ما به آموزش دانشجویان ما را قادر می سازد تا در زمان کمتری نسبت به سایر دوره های کسب و کار قهوه به توانایی های بیشتری دست یابند. یک رویکرد مدرن برای تجزیه و تحلیل مکان احداث کافی شاپ، رقبا و سایر عناصر برای ارزیابی مکان، ارزیابی هزینه ها و سرمایه مورد نیاز برای طرح کسب و کار کافی شاپ، بازار یابی و ایجاد یک کافی شاپ موفق، درک متقابل مشتری و ارتباط موثر با او جهت کسب رضایت مشتری، نحوه انتخاب تجهیزات و دستگاه های مورد نیاز و مدیریت روزانه محصولات، تامین کنندگان و مشتریان از مهارت های کسب شده پس از شرکت در دوره کافی شاپ می باشد.

مزیت های شرکت در دوره کافی شاپ آموزشگاه فن آموزان

این یک دوره جامع در زمینه کسب و کار کافی شاپ است. دوره آموزش کافی شاپ فن آموزان شامل همه چیز هایی است که باید در مورد نحوه راه اندازی و مدیریت کسب و کار کافی شاپ خود بدانید، از یافتن سرمایه، انجام تحقیقات اولیه، تشکیل تیم، به دست آوردن امکانات مورد نیاز گرفته تا راه اندازی کسب و کار و بازاریابی محصول به کارآموزان آموزش داده می شود.

این دوره بسیار موثر است. زیرا مفاهیم و روش های قدرتمندی را در اختیار شرکت کنندگان دوره قرار می دهد که می توانند به راحتی در موقعیت های تجاری واقعی اعمال کنند. این دوره بیشتر عملی است تا آکادمیک، به علاوه مهارت ها و هوش کارآفرینی را توسعه می دهد، نه فقط دانش. این دوره به صورت صفر تا صد آموزش ها را در اختیار کاربران قرار داده و با ارائه مشاوره های کسب و کار و امکان تجدید دوره رایگان و بازآموزی در صورت وجود هر گونه مشکل، شما را تا راه اندازی کسب و کار خود راهنمایی می کند. به علاوه اختصاص خوابگاه به کارآموزان ساکن شهرستان موجب جلب رضایت افراد شده است. به علاوه پشتیبانی نا محدود و آسان بودن دسترسی به محل آموزشگاه از دیگر نقاط قوت فن آموزان می باشد. ارائه گواهینامه پایان دوره معتبر و بین المللی فنی و حرفه ای ورود شما به بازار کار را تضمین می کند.

روش ثبت نام در دوره آموزش کافی شاپ

از آن جایی که هر کافی شاپ منحصر به فرد است، ما آموزش هایی را متناسب با نیاز های خاص شما انجام می دهیم. برای صحبت در مورد این که چگونه آموزش صحیح کافی شاپ می تواند موفقیت کسب و کار شما را افزایش دهد، با شماره 02191690040 تماس گرفته یا با شماره تلفن همراه 09369332063  در ارتباط باشید. در صورت عدم پاسخگویی ما ظرف یک روز کاری با شما تماس خواهیم گرفت. به علاوه می توانید از طریق فرم ثبت نام آنلاین در سایت می توانید ثبت نام خود را تکمیل کنید. هم چنین مراجعه حضوری به آموزشگاه و بازدید از کارگاه های آموزشی در آدرس تهران، خیایبان جمهوری، بعد از تقاطع ولیعصر، بعد از فروشگاه رفاه، ساختمان اداری 24، طبقه 6 امکان پذیر است.

5/5 - (1 امتیاز)
آموزشگاه فنی حرفه ای فن آموزان

2 پاسخ به “آموزش کافی شاپ و کافه داری”

    • سلام. محل برگزاری دوره میدان انقلاب می باشد که دسترسی به مترو بی آر تی دارد.

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

تمامی حقوق این وبسایت متعلق به آموزشگاه فن آموزان فیدار می‌باشد. (طرف قرارداد با خانه کارگر)
بستن X
تماس با فن آموزان تلگرام واتس آپ ایتا روبیکا بله